Шалфей дубравный (Salvia nemorosa): описание, лучшие сорта, посадка и уход

Содержание

Шалфей дубравный (Salvia nemorosa): описание, лучшие сорта, посадка и уход

Шалфей дубравный (Salvia nemorosa): описание, лучшие сорта, посадка и уход

Шалфей дубравный представляет собой растение, которое может применяться не только для декора ландшафтного дизайна, но также в качестве интересной пряности для различных блюд и даже в косметологии. Вид Salvia nemorosa цветет несколько раз на протяжении всего летнего сезона, благодаря чему сад всегда будет выглядеть интересно и ярко.

Описание и лучшие сорта

Чаще всего шалфей зацветает фиолетовыми соцветиями, но можно встретить розовые, красные или даже синие цветы. Растения является многолетним, что предполагает появление мелких бутонов на стебле ежегодно на протяжении нескольких лет.

Лучшие сорта для сада:

  1. Schwellenburg. Растение достигает в высоту более полуметра, соцветия насыщенного красного цвета. Цветет первые два месяца лета.
  2. Ostfriesland. Длина шалфея этого сорта около 40 см, соцветия крупные фиолетовые.
  3. Mainacht.

    Растет до 80 см высоту. Цветет несколько раз за лето, цвет фиолетовый. Сорт зимостойкий.

В кулинарии цветок используется в измельченном или высушенном виде.

Эта пряность обладает ярким ароматом и слегка горьковатым вкусом, благодаря чему делает блюдо пикантным.

Посадка в открытый грунт

Проводят посадку растения с помощью семян. Изначально их необходимо подготовить и слегка прорастить. Делать это лучше по окончанию весны или в первый месяц лета.

Как подготовить семена:

  1. На несколько часов замочить их в воде с добавлением нескольких капель стимулятора роста.
  2. Вымоченные семена уложить на ткань для подсыхания. Делать это лучше на подоконнике.
  3. Расположить будущие растения в заранее подготовленный почвогрунт на 1-2 см в глубину. В нем должна быть плодородная земля и торф.

    На дно тары обязательно нужно положить дренаж из мелких камней.

Колеус: посадка, выращивание и уход в открытом грунте

Посадка шалфея дубравного в открытый грунт происходит после того, как проклюнулись и слегка окрепли первые ростки. Постоянная почва должна быть среднекислой, суглинистой.

Место следует выбрать хорошо освещенное солнечным светом, но без сильных сквозняков.

Для посадки нужно подготовить лунки в диаметре не более 4 см. Слегка полить их водой, затем высадить шалфей и присыпать почвой. В конце следует полить растения повторно.

Как ухаживать за шалфеем дубравным

Выращивание шалфея подразумевает уход за растением на весь период его роста вплоть до зимовки. Делать это несложно, поэтому ухаживать за культурой сможет любой начинающий садовод.

Основные правила для выращивания здорового и крепкого растения:

  1. Шалфей является влаголюбивым цветком, но не переносит перелива почвы. Земля должна быть слегка влажной. Нерегулярный полив в солнечные дни приводит к засыханию соцветий, а избыточное количество воды может способствовать возникновению грибка. Поливать шалфей рекомендуется в вечернее время или же рано утром, когда солнце не активное.

  2. На весь период роста шалфея потребуется периодически рыхлить и пропалывать землю вокруг растения. Делать это нужно регулярно, так как наличие большого количества сорняков способно быстро погубить эту культуру.
  3. Также важно проводить подкормку растений.

    Весной лучше добавлять в почву минеральные удобрения с азотом, а в конце лета — фосфорно-калийные.

  4. Рекомендуется проводить стрижку шалфея для формирования аккуратного и красивого куста. Для этого нужно срезать молодые побеги. Манипуляции не проводятся на период цветения.

    Однако на этом этапе можно собирать соцветия для дальнейшего использования в косметических или кулинарных целях.

Бордосская жидкость — применение в садоводстве

Способы размножения растения

Чаще всего для получения нового куста используются семена шалфея. Этот метод наиболее простой и помогает вырастить необходимое количество цветов. Но если семян под рукой не оказалось, можно воспользоваться другими способами.

Как еще размножают шалфей дубравный:

  1. Делением куста. В конце лета растение выкапывается, и корневая система разделяется на 2-3 части. После этого кусты рассаживаются.
  2. Вегетативным способом. Слегка одревесневшие побеги нарезают по 15 см и помещают в воду, которую периодически нужно менять.

    Корни должны появиться через 1,5-2 недели. После этого шалфей следует высаживать в открытый грунт. Процедуру можно проводить в любое время.

После размножения и посадки, за шалфеем необходимо также ухаживать, как за взрослым кустом — регулярно поливать, удобрять почву, проводить обрезку и обрабатывать от вредителей.

Защита от болезней и вредителей

Листья и цветки шалфея сами по себе являются природным инсектицидом, так как растение считается пряно-лекарственным. Именно благодаря этому культура практически никогда не поражается вредителями.

Чаще всего встречается заражение плесенью из-за чрезмерной влажности почвы. Если за кустами не ухаживать, то на цветках так же могут появиться паутинные клещи, трипсы и слизни.

Чтобы защитить посадки от незваных гостей, необходимо регулировать полив, периодически пропалывать почву и осматривать кусты. При появлении вредителей, растения можно обработать готовым инсектицидом. Если в будущем планируется собирать соцветия, лучше применять для этого народные средства.

Рецепт:

Заварить 100 г сухой луковой шелухи в 5 литрах кипятка. Растворить в настое 10 г хозяйственного мыла. Опрыскать остывшей жидкостью нужно все близлежащие кусты от заболевшего растения.

Тыква: посадка и уход в открытом грунте

Использование в ландшафтном дизайне

Благодаря красивому и пышному цветению шалфея, его можно применять практически в любом ландшафтном дизайне. Фиолетовый цвет органично смотрится рядом с розовыми, красными, белыми или желтыми оттенками.

Вблизи от дубравного шалфея можно посадить ирисы, лилии, розу, мак, тысячелистник. Другие культуры яркого окраса также будут смотреться органично.

Также кусты прекрасно подойдут в качестве живой и плотной изгороди, так как растению не свойственно терять нижние листья и цветки. Благодаря декоративным и целебным свойствам, а также несложному уходу, это растение является одним из самых востребованных в каждом саду.

Источник: https://CreativPortal.ru/shalfej-dubravnyj-salvia-nemorosa-opisanie-luchshie-sorta-posadka-i-uhod/

Шалфей в саду: фото, виды, посадка и уход, особенности выращивания

Шалфей дубравный (Salvia nemorosa): описание, лучшие сорта, посадка и уход

Шалфей (Salvia) — очень популярное растение — кустарник, выращиваемый не только для украшения клумбы но и из за его ароматной листвы. Растение относится к семейству Яснотковые, известно и второе название культуры – Сальвия. Обладает как декоративными, так и лечебными качествами. В мире насчитывается около 700 разнообразных сортов шалфея.

Описание растения

Шалфей имеет крепкие стебли, средняя высота – 1,5 метров. Листья преимущественно цельные, иногда яйцевидные. Цветочки миниатюрные, сформированы в колосовидные соцветия. Нижняя часть растений отличается стойким эфирным ароматом. Культура – прекрасный медонос, часто выращивается пчеловодами. Жара — друг сальвии, но растения плохо растут при высокой влажности.

Шалфей лекарственный (Salvia officinalis)

Посадка и уход за шалфеем в саду

Идеально подходящие места для посадки шалфея весной или летом – там, где ранее рос лук, также капуста, картошка или бобовые. Убрав все овощи, грунт перекапывают, вносят компост с перегноем или калийно-фосфорные подкормки.

Высеивать сальвию непосредственно в почву можно также осенью (чем позже, тем лучше), чтобы семена не смогли прорости до начала заморозков, соответственно они хорошо перезимуют, а уже ранней весной начнут пускать новые ростки. Высевать необходимо рядами, расстояние между которыми должно быть примерно 50 сантиметров. Предлагаемые места посадки — цветочные бордюры и клумбы, внутренние дворики, контейнеры и грядки.

Грунт заранее обогащают аммиачным удобрением. На одном и том же месте растение может хорошо себя чувствовать без пересаживания около 7 лет. Помните, что цветок способен перекрёстно опыляться, поэтому разные сорта высаживают отдалённо друг от друга.

Шалфею не нужны особые условия, самое важное – вовремя делать прополку от сорняков и взрыхлять почву. Необходимо помнить об укрытии перед заморозками. С приходом теплой поры года требуется удалить сухие стебли, оставив около десяти сантиметров. Почву вокруг растения мульчируют или засыпают гравием. Культура не переносит излишнюю влажность.

С целью размножения сальвии используют самые разные способы:

  • семенной;
  • деление куста;
  • при помощи отводков.

Чтобы вырастить рассаду, в начале февраля и до марта высеивают семена в контейнеры. Спустя 10-15 дней появляются ростки, через три недели рассаду пикируют в индивидуальные горшочки.

Решив заняться выращиванием шалфея в открытом грунте, это необходимо начинать делать в середине апреля, при отсутствии резких колебаний температуры.

Заранее подготавливают семенной материал, замочив в стимуляторе роста.

Обрезка

Растения могут иметь тенденцию со временем вытягиваться верх, поэтому важно ежегодно обрезать их, чтобы они оставались густыми и полными цветов.

Обрезка после цветения помогает сохранить лучшую, более густую форму и стимулирует шалфей. Никогда не обрезайте старые, коричневые, безлистные стебли — иначе растение погибнет.

Старые, заброшенные растения лучше всего заменить. Ежегодная обрезка обязательна.

Сбор урожая

Листья шалфея могут быть собраны в любое время. Предпочтение надается молодым листьям, имеющим лучший вкус. Избыток урожая может быть высушен или заморожен. Замораживание — лучший вариант, сохранения листвы, собранной в середине лета.

Первый год, когда шалфей высажен в саду, собирайте урожай только слегка обрезая несколько листьев за раз. После первого вегетационного периода свободно собирайте урожай с растений. Выберите отдельные листья или отрежьте от 6 до 8 дюймов зеленого стебля с листьями. Лучше собирать листья до цветения.

Заболевания растения и лечение

Несмотря на то, что шалфей в саду обладает инсектицидными качествами, и считается пряно-лекарственным растением, из-за сильного полива растение может повредиться плесенью.

Пораженные места необходимо обработать жидкой смесью серы. Слишком компактная высадка может привести к появлению паутинных клещей, слизней или трипсов.

С подобной проблемой борются с помощью обработки раствором хозяйственного мыла и воды (1:10).

Применение в дизайне и сочетание с другими растениями

Ландшафтные дизайнеры часто используют шалфей в саду, поскольку растение совершенно неприхотливое. Из сальвии создают необычные садовые композиции. Наиболее часто используется мускатная разновидность культуры. Однако для облагораживания пряной грядки в основном применяются тандемы с мятой или базиликом, розмарином или тимьяном, душицей и иссопом.

Цветущая тёмно-фиолетовым цветом сальвия отлично составит компанию для оранжевых, красных и желтых цветов.

Лечебные свойства шалфея

Шалфею свойственно большое количество целительных качеств. Он оказывает успокаивающее, антибактериальное, противовоспалительное и антимикробное воздействия.

Используется при вирусных инфекциях, заболеваниях печени, почек и желудка, поскольку компоненты, находящиеся в составе, улучшают и нормализуют пищеварение, обладают желчегонным эффектом.

Сальвия помогает при вздутии живота, а также повышает аппетит.

Виды шалфея

Перечислим наиболее распространённые виды шалфея:

  • Шалфей лекарственный (Salvia officinalis). Достигает в высоту около 50-70 сантиметров. Серовато-зелёные листья, поверхность которых покрыта пушком, по форме тонкие и вытянутые. Применяется в медицине и кулинарии, также используют и в косметологии.
  • Шалфей мускатный (Salvia sclarea). Многолетняя или однолетняя культура. Несмотря на то, что растение среднерослое, иногда встречаются экземпляры метровой величины.Шалфей мускатный (Salvia sclarea)Отличается пышными бутонами тёмно-фиолетового окраса.
  • Ш. луговой (Salvia pratensis). В высоту достигает 80 сантиметров, цветки вытянутые, чаще всего фиолетовые с синим оттенком, но и встречаются и белые экземпляры.
  • Шалфей дубравный (Salvia nemorosa) – начинает цвести с начала лета и до октября.Шалфей дубравный (Salvia nemorosa)Цветки фиолетовые с голубым оттенком в форме колоса, достигают в высоту 70 сантиметров.
  • Шалфей голубой (Salvia azurea). Имеет нежно-голубые соцветия, много небольших цветков.Шалфей голубой (Salvia azurea)Цветение стартует в июле, длится до октября. Пользуется наибольшим успехом у садоводов.

Источник: https://Green-design.pro/entsiklopediya-rastenij/shalfej-salvia/

Посадка и уход за шалфеем дубравным: 3 правила и 2 способа размножения

Шалфей дубравный (Salvia nemorosa): описание, лучшие сорта, посадка и уход

Сальвия дубравная многолетняя как садовая культура выращивается уже несколько веков. Благодаря своим удивительным свойствам и тончайшему, чуть терпкому аромату шалфей (второе название растения) широко применяется в кулинарии, косметической промышленности и медицине.

Шалфей — растение-медонос. При благоприятных условиях выращивания с 1 га цветущих растений получается до 200 кг меда.

Посадка и уход за шалфеем дубравным имеет ряд особенностей, которые стоит учитывать. Главное, что нужно знать о шалфее — разные его виды требуют разных условий произрастания. И то, что подходит, к примеру, луговому, совершенно неприемлемо для клейкого.

Расскажу подробнее о выращивании этого растения.

Описание шалфея дубравного

Salvia nemorosa (латинское название) — яркий представитель многолетних шалфеев, травянистое лекарственное растение семейства Яснотковые. Естественный ареал — умеренные и теплые широты обоих полушарий. Родиной шалфея считается Средиземноморье.

Общее описание

  • шалфей дубравный, он же лесной — многолетний полукустарник;
  • кусты достигают в высоту до 90 см;
  • срок жизни — 4–5 лет;
  • морозоустойчивость средняя — в морозные, малоснежные зимы средних широт шалфей часто вымерзает частично или полностью
Корни

  • корневая система — стержнева;
  • достаточно мощная для травянистого растения
Стебли

  • четырехгранные, прямостоячие, сверху ветвистые;
  • несколько штук на куст;
  • снизу — одревесневевшие, сверху — сохраняют травянистую структуру;
  • цвет — приглушенный зеленый;
  • по всей длине стебля наблюдается небольшое опушение
 Листья

  • расположение — супротивное;
  • форма — вытянутая овальная, края пластинки мелкозубчатые;
  • размер — до 10 см в длину, до 3 см в — ширину;
  • пластинка — мягкая, опушенная, приглушенного зеленого цвета;
  • листья — источают специфический аромат, который узнается и классифицируется как шафрановый
Цветки

  • мелкие, до 1,5 см в длину, с фиолетовыми или синими венчиками, снаружи опушенные;
  • расположены на стебле в ложных мутовках, по 4–6 шт. в каждой;
  • мутовки — собраны в простые колосовидные соцветия с несколькими парами боковых ветвей;
  • период цветения — июнь – август
Семена

  • трехгранные, диаметром до 2 мм;
  • вызревшие семена приобретают цвет горького шоколада;
  • плодоношение — август – сентябрь

Род Шалфей насчитывает более 700 видов растений и огромное множество сортов, с цветами самых разных оттенков: белых, желтых, красных, фиолетовых.

Виды, растущие в России

Шалфей лекарственный

  • многолетник;
  • высота — до 40 см;
  • цветки — окрашены в синий цвет фиолетовый цвет;
  • равнодушен к засухе, плохо переносит застой влаги и сырость;
  • морозоустойчивость — средняя
Луговой

  • многолетник;
  • высота — до 50 см;
  • цветки — фиолетовые, собраны в распространен в регионах с теплым и умеренным климатом;
  • морозоустойчивость — средняя
Клейкий

  • многолетник;
  • высота — до 1 м;
  • цветки — желтые, с небольшими темно-красными прожилками;
  • любит полутенистые места, часто можно встретить в лесах;
  • теплолюбив;
  • морозоустойчивость — средняя
Мускатный

  • многолетник;
  •  высота — до 120 см;
  • цветки — нежно-сиреневые, крупные;
  • равнодушен к засухе;
  • худший враг — переувлажненность почвы;
  • морозоустойчивость — средняя
Мелколистный

  • многолетник;
  • высота — до 60 см;
  • цветки — крупные ярко-алые, цветут до глубокой осени;
  • в уходе неприхотлив;
  • морозоустойчив слабо, на зиму необходимо укрывать или выкапывать и переносить в помещение

В садах и парках активно выращивается сорт Сальвия дубравная Шнеехегль, который отличается от шалфея дубравного нежными, белыми цветками.

Сорт Шнеехегль любит богатые питательными веществами, сухие известковые почвы. Часто эти два сорта шалфея высаживают рядом.

Игра на контрасте белого и фиолетового выгодно оттеняет оба растения, подчеркивает их изящество и красоту

Особенности посадки

Идеальное место под посадку:

  1. Легкая затененность, с периодическим доступом прямых солнечных лучей.
  2. Вершина небольшой возвышенности, склон или ровное место с хорошо дренированной почвой.
  3. Шалфей одинаково хорошо растет на любых почвах. Но при желании за месяц до посадки можно немного удобрить почву. Это пойдет растению на пользу. Подойдет перегной, компост или любые минеральные удобрения. Если посадка проводится весной, процедуру можно провести осенью.

Шалфей размножается несколькими способами:

  1. Делением куста.
  2. Черенками.
  3. Семенами.
  4. Отводками.

Переувлажненная почва губительна для шалфея.

Категорически нельзя высаживать растение в низинах.

Время посадки зависит от выбора посадочного материала:

  • для посева семян в открытый грунт и деления куста — осень;
  • рассаду, выращенную из пророщенных семян — сажают весной;
  • черенки высаживают по мере укоренения — в течение всего теплого периода, но лучше в первой половине лета, чтобы молодое растение как следует укоренилось.

Сам алгоритм посадки достаточно прост:

  1. В приготовленной, перекопанной и взрыхленной почве, сделать небольшие — 4–5 см глубиной лунки.
  2. Немного увлажнить дно, опустить саженец.
  3. Засыпать ямку землей, немного прижать.
  4. Аккуратно полить.

Шалфей сильно разрастается в ширину, поэтому расстояние между саженцами при посадке — не меньше 40–50 см

Размножение семенами

Размножить шалфей дубравный из семян можно двумя способами:

Посев на клумбу

  • время посева — весна или осень;
  • подготовить почву — за месяц до посева вскопать, удобрить;
  • мотыжкой сделать неглубокие бороздки, слегка посыпать их прокаленным песком;
  • на дно высыпать семена, следить, чтобы посадочный материал не ложился слишком кучно;
  • присыпать семена землей, слегка примять ладонями и аккуратно полить (чтобы не размыть землю, для полива использовать небольшую лейку с частыми маленькими дырочками или пульверизатор);
  • накрыть пленкой;
  • пленку периодически приподнимать для проветривания и следить, чтобы почва оставалась увлажненной;
  • время прорастания посева — 17–23 дня при температуре — +21… +24 °C;
  • после появления первых ростков, пленку снять, и ухаживать за сеянцами в обычном режиме (полив, рыхление)
Рассадой

  • время посева семян для рассады — февраль – март;
  • в приготовленную емкость с невысокими бортиками засыпать прокаленную или обеззараженную марганцовкой почвосмесь;
  • состав почвосмеси — дерновая земля, торф, песок (соотношение 2:1:1);
  • уложить семена, закрыть тонким слоем почвосмеси;
  • увлажнить почву из пульверизатора;
  • накрыть пленкой или стеклом, периодически приподнимать для проветривания;
  • полностью убрать при появлении первых всходов;
  • дождаться появления первой пары настоящих листочков;
  • пикировать в отдельные стаканчики или торфяные горшочки;
  • каждый саженец должен хорошо укрепиться;
  • через пару месяцев высадить рассаду на постоянное место

Уход за шалфеем дубравным: 3 правила

Вырастить шалфей легко. Растение абсолютно неприхотливо. Уход после посадки, в основном, сводится к поливу, удалению сорняков и рыхлению:

Правило 1. ПоливПоливать шалфей стоит только в случае, если листочки немного привяли, что, в принципе, случается крайне редко.Шалфей чувствует себя комфортно именно на сухих почвах.Если и нуждается в поливе, то в очень редком и умеренном, без переувлажения
Правило 2. ПодкормкаРаз в год весной в почву можно внести азотосодержащие удобрения для стимуляции роста растения.Чуть позже — любой фосфорно-калийный минеральный комплекс
Правило 3. ОбрезкаОбрезка — одна из особенностей ухода за шалфеем, обычно формированию подвергаются деревья и кустарники. И очень редко травянистые растения.Время проведения обрезки — весна или осень. Побеги обрезаются коротко. В нижней части каждого стебля должно остаться несколько почек, остальное удаляется.Если провести полную обрезку летом, сразу после цветения, через какое-то время куст снова зацветет. Таким образом, можно продлить период цветения.Не стоит забывать и о прощипывании кончиков побегов (2–3 верхних листочка). Благодаря этому куст становится пышнее

Болезни шалфея и меры борьбы с ними

Устойчивость шалфея к болезням и вредителям можно классифицировать как высокую. Растение болеет редко — в основном из-за неправильного ухода.

Заболевания шалфея:

  • пятнистость листьев;
  • корневой рак;
  • ложная мучнистая роса;
  • мучнистая роса;
  • ржавчина.

Насекомые-вредители шалфея:

  • шалфейный клещ;
  • песчаный медляк;
  • шалфейный комарик;
  • паутинный клещ;
  • трипсы.

Для лечения воспользуйтесь фунгицидными препаратами.

Обычно, проводится обработка зараженного куста и близлежащих к нему растений. Средства применяются в соответствии с прилагаемой к ним инструкцией.

Народный метод борьбы с насекомыми:

  • измельчить 2 крупные головки чеснока;
  • залить литром воды и оставить в темном месте на неделю, чтобы дать раствору настояться;
  • затем процедить;
  • добавить немного хозяйственного мыла;
  • опрыскать куст, землю вокруг и соседние растения;
  • процедуру можно повторить.

Отзывы садоводов

natabu:

Я выращивада из семян свой шалфей. Сорт сейчас не помню. Всходит очень легко при комнатной т-ре, посев поверхностный, от ЧН превикур обязательно. Пикировала, прищипывала верхушку.

Когда по рассаде стало понятно, что ей в 200 мл стакане мало места, стала подкармливать 0,5 дозы кемиры — универсал. Нарос, до высадки в ОГ еле дотянула. По идее, лучше сеять позже, в марте, например.

Но и дальше буду сеять так же, чтоб раньше зацвел.

AlinkaS:

Достался мне в подарок этот шалфей больше 10 лет назад, правда, не сортовой, а видовой. Легко укрывала примерно 3 зимы, потом — нет, переживал и их, просто подмерзал где-то наполовину. Весной обрезала — и он снова шел в рост, цвел каждый год.

Идеи с шалфеем дубравным в ландшафтном оформлении

Шалфей часто используется в ландшафтном дизайне. Яркие и пушистые кусты одинаково хорошо смотрятся в ковровых мононасаждениях, групповых композициях и одиночных посадках.

Шалфей прекрасно подходит для засева больших клумб в парках

Интересное решение — одиночные посадки на фоне декоративных камней или в сочетании с другими садовыми растениями.

Правильно подобранный мульчирующий материал оттенит красоту и изящество шалфеяНежные розы с ярким шалфеем — смелая идея.

Получилось очень удачное сочетание — органичная пара, играющая на контрасте цветов и оттенков

Яркая красота, неприхотливость и простота в уходе, позволяют реализовать практические любые дизайнерские замыслы в оформлении участков и парковых зон.

А продолжительное цветение и тонкий, ни с чем несравнимый аромат шалфея, позволяет сформировать цветущую, благоухающую, до самой осени, клумбу.

: «Шалфей. Посадка, уход и лекарственные свойства».

Источник: https://qlumba.com/sad/cvety/343-posadka-i-uhod-za-shalfeem-dubravnym

Шалфей (сальвия): фото, посадка и уход, лечебные свойства

Шалфей дубравный (Salvia nemorosa): описание, лучшие сорта, посадка и уход

Сальвия, салатный лист или шалфей – известное растение, которое издавна использовалась в народной медицине на всех континентах. В мире насчитывается несколько сотен видов, многие созданы селекционерами.

Долгоцветущие разновидности используются в ландшафтном дизайне, их нередко выращивают на дачах для декоративных целей, заготавливают как лекарственное средство.

Для промышленного производства выведены маслянистые разновидности сальвии, это – отличные медоносы. Как пряность шалфей используется кулинарами.

Все дикорастущие виды и выведенные сорта обладают целебными свойствами: антисептическими, смягчающими, заживляющими. Полезность шалфея давно признана официальной медициной.

Что такое шалфей, описание

Сальвия – это трава, вернее, пряморастущий, ветвистый многолетний полукустарник с деревянистым корнем из семейства яснотковых.

Родиной шалфея считается Средиземноморье, позже его стали культивировать во многих горных уголках земли. Он хорошо растет на освещенных, прогреваемых солнцем склонах, лесных опушках, каменистых берегах рек.

В природе растение размножается семенами, вырастает большими плантациями, занимая все свободное пространство.

Разновидности шалфея различаются формой листьев: встречаются растения:

  • с узкими, расширяющимися внизу клиновидными ровными и зазубренными краями;
  • яйцевидными бугристыми с волнистыми, зазубренными краями;
  • овальными гладкими с утолщенными кромками;
  • растущие от ствола и на черенке от 1 до 3 см.

Высота травянистых кустиков достигает 1,2 метра, но есть низкорослые виды, не выше 30 см. Чаще полукустарник вырастает до 50–70 см, хорошо ветвится. Верх стеблей, листья у отдельных видов покрыты белым пухом.

Окраска растений варьируется от зеленовато-серебристого до красноватого, цветков – от бледно-сиреневого до густого фиолетового. Есть разновидности с красными, ярко-синими, розоватыми и белыми бутонами.

Они бывают собраны в колосок и метелку. Издали заросли шалфея похожи на цветные шапки, цветоносы плотно усыпаны бутонами.

Время цветения от месяца до трех, есть сорта, украшающие участки от поздней весны до глубокой осени.

Шалфей лекарственный, дубравный и другие виды

Наиболее популярные разновидности:

Вид (официальное название)Описание, высота растения (см)Применение
Луговой (Salvia pratensis)
  • Многолетний травянистый кустик высотой до 50 см, ветвится от середины стебля;
  • нижняя сторона листьев, цветоносный побег с белым редким опушением;
  • листья продолговатые, узкие, с зазубринами, снизу широкие, вверх сужаются, растут попарно с противоположных сторон стебля, достигают 6 см;
  • соцветие в виде колоса или метельчатое, появляется в июне-июле, вырастает 20 см;
  • окрас лепестков зависит от почвы, освещенности, от ненасыщенного синего до густого фиолетового;
  • плоды шаровидно-трехгранные, в оболочке, плотные, четырехдольные, бурые, до 2 мм диаметром.
Используется в лечебных целях.
Лекарственный (Sálvia officinális)
  • Ветвистый от корня полукустарник высотой до 70 см; листья клиновидные, до 8 см длиной, с острым или закругленным кончиком;
  • цветоносный побег колосовидный, реже метельчатый, вырастает июня до 30 см длиной,
  • двугубые цветы появляются в конце мая–начале июня, чаще сине-фиолетового окраса, реже розовато-белые;
  • плоды округлые, в оболочке, плотные, темно-бурые, диаметром до 2,5 мм.
Помимо медицины используется в косметологии, служит источником эфирных масел.
Мускатный (Salvia sclarea)
  • Вырастает длиной до 120 см с толстыми одиночными стеблями;
  • листья яйцевидные или яйцевидно-продолговатые с зазубринами по краям, выраженным жильным рисунком, черенком;
  • метельчатые соцветия розоватого или белого цвета достигают 40 см, сплошь покрыты бутонами с ложными и чашевидными лепестками;
  • период цветения длительный, с конца июня по сентябрь;
  • плоды эллисовидные, до 2 мм диаметром, кожистые, плотные, серо-коричневые.
  • Выращивается в промышленных объемах для кулинарии, косметологии;
  • как лекарственное растение используется реже;
  • выращивается в декоративных целях, как медонос.
Дубравный (Salvia nemorosa)
  • Травянистый куст с разветвляющимися от корня побегами от 30 до 60 см высотой в зависимости от сорта;
  • клиновидными, расширенными снизу и заостренными вверху листьями с зазубренными краями, небольшими черенками;
  • колосовидное соцветие достигает 35 см, плотно обсыпано синими или сиреневыми бутонами с ложными мутовками;
  • период цветения длительный, с июня по конец сентября;
  • плоды трехгранные, шаровидно-трехгранные, темно-бурые, кожистые, плотные.
  • Выращивается в декоративных целях;
  • может использоваться как лекарственное средство.

Помимо этих разновидностей встречается дикорастущий степной и эфиопский шалфей. Овощной с мясистыми большими листьями специально выведен для кулинарии. Белый выращивается за рубежом как однолетняя культура, используется в курительных смесях, так как содержит наркотические компоненты.

Выращивание шалфея

Лекарственное растение нередко можно увидеть на дачных участках. Тем, у кого нет земельных наделов, легко вырастить сальвию в квартирах. Лечебные листики полезно держать под рукой.

Разведение в домашних условиях

Ничего общего с комнатной фиалкой НД-шалфей не имеет. Для выращивания растений на балконах и подоконниках в горшках выбирают низкорослые сорта, до 30 см высотой. Для посадки выбирают высокие глиняные 10-ти или 15-ти литровые горшки.

Пластиковые емкости для этого не годятся, развитая корневая система не будет дышать.

Шалфей размещают на восточной или западной стороне квартиры, с южной растению будет слишком жарко, его придется притенять в солнечные дни.

С северной стороны недостаточно света, нужно будет досвечивать шалфей в зимнее время, чтобы сальвия была ароматной. Растение не любит сквозняков, комфортная температура +22…+25 °С.

Грунт выбирают с кислотностью рН 6,5. Семена высевают в почву без предварительной обработки, углубляют на 3 см, обильно поливают. Земляной ком увлажняют по мере высыхания. В период цветения полив учащают.

Дачный шалфей

Сальвия предпочитает суглинистые и песчаные почвы, богатые органикой. Посадка и уход с учетом агротехники включают регулярный полив, ежегодную подкормку комплексными удобрениями или подсыпку перегноем.

В открытый грунт посадки делают после возвратных заморозков, когда земля прогреется до +10 °С.

На сырых участках с высоким залеганием грунтовых вод требуется дренаж – сальвия засухоустойчивая, при избытке воды плохо развивается, корни начинают подгнивать.

Варианты размножения шалфея:

  • рассадой, она растет от 8 до 10 недель, к этому времени формируются полноценная корневая система;
  • черенкованием, отрезают и проращивают побеги весной, затем прикапывают в тенистом месте, на постоянное место пересаживают через год;
  • делением корней, процедуру деления травяной кочки проводят осенью;
  • посев зимостойких видов проводится ранней весной или поздней осенью, расстоянием между растениями не менее 30 см.

Шалфей хорошо отзывается на осеннюю обрезку, сильнее кустится весной, обильно цветет.

Болезни и вредители

Сальвия устойчива к насекомым-вредителям, их отпугивают эфирные летучие вещества. Растение используют в качестве натуральных фунгицидов, настоем обрабатывают огородные культуры.

Шалфей подвержен грибковым инфекциям. В дождливую прохладную погоду покрывается мучнистой росой. Для обработки используют настой свежего навоза, молочную сыворотку или распространенные препараты против мучнистой росы.

Топаз, Фундазол, Скор разводят по инструкции. Обработку проводят в вечернее время в безветренную погоду.

После обработки растение нельзя заготавливать в течение двух недель, корни, листья способны накапливать токсины, для их выведения требуется время.

От корневой гнили проводят обработку биологическим препаратом Фитоспорин. Им припудривают почву. Санитарную обработку на влажных почвах проводят регулярно, чтобы устранить источники грибковых инфекций.

Мистер Дачник рекомендует: шалфей – лекарь

Сальвия отличается высоким содержанием эфирных масел во всех частях растения от корней до бутонов. В листьях в зависимости от вида от 0,5 до 2,5 % маслянистых компонентов в виде борнеола, камфоры, других сложных эфиров. От них при растирании появляется устойчивый запах.

Другие полезные вещества, содержащиеся в шалфее:

  • дубильные вещества составляют до 4 %;
  • алкалоиды компоненты,
  • смолы и парафиновые компоненты (до 6 %);
  • органические кислоты;
  • камедь;
  • фитонциды;
  • растительные ферменты;
  • витамины группы В, аскорбиновая кислота;
  • крахмал;
  • микро- и макроэлементы.

Благодаря сложному химическому составу, шалфей обладает целым рядом лечебных свойств. Листья, корни, цветы используют для приготовления фармакологических средств: отваров, настоев, примочек, мазей.

Компоненты сальвии оказывают:

  • спазмолитическое действие, способны избавить от головной боли при резком перепаде давления;
  • это легкое мочегонное и желчегонное средство;
  • отличный антисептик, обеззараживает и заживляет ранки;
  • отхаркивающий эффект, усиливают секрецию легочной жидкости слизистыми;
  • противовоспалительное и противоотечное действие, улучшают микроциркуляцию крови в тканях;
  • успокоительное, нормализует выработку гормонов, содержит магний в легко усваиваемой форме, эфиры обладают снотворным эффектом.

Области использования шалфея для лечения заболеваний:

  1. Наружно для обработки полости рта, горла, носовых проходов при ангинах, рините, отите, фарингите, воспалении пазух носа (фронтите, гайморите, тонзиллите). В стоматологии отварами лечат стоматиты, воспаления десен. Компрессы снимают отеки при травмах, ушибах.

    При наружном геморрое делают примочки, при внутреннем вводят раствор в задний проход с помощью резиновой груши. Клизмы рекомендуют делать мужчинам при проблемах с предстательной железой.

  2. Для женщин шалфей применяют при лечении вагинальных поражений: кольпитов, молочницы. Отвар прекрасно восстанавливает микрофлору влагалища, подавляет рост патогенных микроорганизмов.

  3. Внутренне настои и отвары рекомендуют при болезнях желудочно-кишечного тракта, они нормализуют выработку желудочного сока, отток желчи, гармонизируют микрофлору кишечника. Шалфей – хороший помощник при легочных заболеваниях воспалительного и инфекционного характера, отвары используют в комплексном лечении туберкулеза, воспаления легких, бронхите, трахеите.

    Для людей с проблемами почек настои рекомендуют для улучшения фильтрации мочи.

При стрессовых перегрузках, нервном напряжении сальвия помогает спокойно уснуть.

Побочные эффекты

  1. Как любые лекарственные средства, шалфей имеет целый ряд противопоказаний:
  2. Индивидуальная непереносимость. Эфирные компоненты, смолы, растительные ферменты способны вызвать аллергическую реакцию в виде сыпи, спазмов.
  3. Астма, сильный грудной кашель.

    Прием шалфея возможен только после консультации с лечащим врачом, трава способна вызвать приступ удушья.

  4. Острые формы мочеполовых заболеваний, мочекаменная болезнь.
  5. Нарушение функции щитовидной железы, шалфей стимулирует работу органов внутренней секреции.
  6. Диарея.

    При обезвоживании мочегонное действие шалфея нежелательно.

Лекарственные формы

В аптечной сети продают сборы с шалфеем, растительное сырье, расфасованное в фильтр-пакеты. Компоненты входят в состав таблеток и сиропов от кашля. Выпускается эфирное масло мускатного шалфея, его используют при ингаляциях, для полоскания горла. Необходимо строго придерживаться инструкции, в большой концентрации смолы и эфиры способны вызвать ожог.

Спиртовая настойка безопаснее, у нее низкая концентрация компонентов. Ее используют для лечения стоматологических, Лор-заболеваний, в гинекологии, для лечения кожных воспалительных процессов, в косметологии.

Источник: https://mrdachnik.com/shalfei

Шалфей Дубравный: посадка и уход + фото

Шалфей дубравный (Salvia nemorosa): описание, лучшие сорта, посадка и уход

Я очень люблю добавлять пряные травы в чай, мясные и овощные блюда. Но еще больше люблю их выращивать у себя на участке. На моей грядке можно найти мяту, душицу, календулу, ромашку и многие другие. Особенно мне полюбился шалфей дубравный — самый популярный и неприхотливый вид.

Помимо того, что сальвию можно класть в блюда, ее используют и в терапевтических целях и для дизайна приусадебного участка. Если вы давно хотели пополнить свою грядку шалфеем, то я с удовольствием поделюсь с вами опытом его посадки и выращивания.

Шалфей nemorosa Schwellenburg

Этот сорт шалфея не превышает пятидесяти сантиметров в высоту. Листья имеют сочный зеленый цвет, а цветки — пурпурно-розовые. В отличии от остальных сортов, соцветия сальвии швелленбург крупные, напоминающие метелку.

Нетребовательна в уходе, любит дренированную почву с богатым содержанием органических веществ. Специального утепления на зиму не требует.

Полезные свойства

Лечебными свойствами обладает все растение, начиная с корней и заканчивая соцветиями. Собирать траву необходимо утром в сухую погоду, до того, как растение зацветет. Правильно заготовленная трава способна сохранять свои целебные свойства до двух лет.

В первую очередь, сальвия обладает успокаивающим действием, используется в качестве бактерицидного и противовоспалительного средства.

Вещества, содержащиеся в растении, снижают проницаемость сосудов, делают их стенки более эластичными. Кроме того, шалфей считается природным антибиотиком, так как содержит сальвин, способствующий нейтрализации токсинов и вредных бактерий.

Посадка шалфея на приусадебном участке

Шалфей nemorosa (дубравный) любит солнечные и в меру влажные участки. Данный вид лучше переносит засуху, чем переизбыток влаги. Поэтому участок надо выбирать освещенный и хорошо прогреваемый солнцем.

Есть сорта, которым необходима тень и вода. Несмотря на такие различия, есть предпочтения, которые можно применить ко всем видам:

  • легкая супесчаная почва;
  • плодородная земля с кислотностью pH — 6,5;
  • укрытие на зиму;
  • обязательная весенняя обрезка.

При высадке шалфея, обязательно учитывайте то, что в хороших условиях растение быстро разрастается. Поэтому оставляйте ему побольше свободного места.

Важные условия ухода

Чтобы в вашем саду шалфей рос крепким и красивым, следует соблюдать простые правила ухода.

  1. Регулярный, но умеренный полив, почва должна быть слегка влажной. Идеальное время для полива — вечер или утро.
  2. Периодически землю вокруг шалфея надо рыхлить, это обеспечит хороший доступ влаги и кислорода к корневой системе.
  3. Каждые 1,5-2 месяца, в период, когда растение не цветет, проводите ему обрезку.
  4. Подкармливать пряность необходимо каждую весну органическими удобрениями. Продолжительность жизни шалфея на одном месте составляет семь лет.
  5. На четвертый год посадки растение надо омолаживать. Для этой цели весной побеги срезают на высоте 15 см от почвы. Такие процедуры улучшают рост шалфея, делают куст более пышным.

Удобрение и подкорм

Чтобы растение развивалось здоровым и крепким, его необходимо правильно и своевременно удобрять:

  • в период побегообразования шалфей хорошо принимает азотные подкормки;
  • в период бутонизации ему необходимы комплексы, содержащие фосфор и калий.

Подкорм вносят перед посадкой, помещая в ямку органику в сочетании с минералами.

Размножение

Шалфей можно размножать разными методами:

  • черенкованием;
  • рассадным и сменным;
  • делением куста.

Для рассады семена высеивают в емкость в конце зимы или начале весны. На десятый-четырнадцатый день вы получите первые всходы, на 21 день их рассаживают в отдельные контейнеры из торфа.

В теплых регионах в середине весны семена шалфея уже высеивают на открытый участок.

Размножение черенкованием — более легкий способ. Подготовка посадочного материала проводится в любое время. Для этой цели срезают полуодревесневшие побеги не более пятнадцати сантиметров и ставят в воду для укоренения. Как правило, корешки появляются уже спустя 12-14 дней.

Вредители и болезни шалфея

Сальвия — лечебно-пряное растение, природный инсектицид, устойчивый к различным болезням и вредителям. Но при переувлажнении земли есть опасность развития плесени. Если все же это случилось, то хорошо от плесени помогает опрыскивание кустов серным раствором.

Стоит сказать, что вредители нечасто тревожат шалфей, но если насаждения расположены слишком плотно, то есть вероятность появления паутинного клеща и слизней. В этом случае кустики опрыскивают раствором луковой шелухи, чеснока и мыла хозяйственного.

Шалфей в ландшафтном дизайне

Чаще всего для оформления садового участка используют селекционные сорта (мускатный, сальвия блестящая). Многолетники применяют для создания цветников, миксбордов и клумб. Дизайнеры применяют сальвию в ароматических палисадниках и пряных грядках.

Шалфей прекрасно соседствует с мятой, декоративными сортами лука, с чабрецом и базиликом. Кроме того, растение используют и ароматерапевты, давно открывшие его мощные успокаивающие свойства.

Как вы уже поняли, в посадке и выращивании сальвии нет ничего трудного. Чтобы она долго украшала ваш сад, просто соблюдайте нехитрые правила ухода.

Источник: https://sornyakov.net/flowers/shalfej-dubravnyj.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.