Клубника Эльсанта – описание сорта, уход и выращивание

Содержание

Сорт клубники Эльсанта: описание и особенности выращивания

Клубника Эльсанта – описание сорта, уход и выращивание

Эльсанта – голландский сорт, долгое время остающийся эталоном клубничного вкуса и урожайности. Выведенный для промышленного выращивания, эта неприхотливая и продуктивная садовая земляника (в народе именуемая клубникой) быстро стала популярной у садоводов и фермеров. Узнаем, как вырастить Эльсанта в условиях нашего климата.

«Эльсанта» считается элитной клубникой и имеет высокие вкусовые показатели

сорт клубники «Эльсанта» – одна из первых ягод, которая появляется летом

некоторые ягоды клубники сорта «Эльсанта» имеют вот такой размер

Эльсанта относительно молодой сорт. Его вывели в Нидерландах, в конце прошлого века. Родительские сорта – Holiday (Холидей) и Gorella (Горелла). В Госреестр РФ сорт внесли в 2007 г. Эта садовая земляника, соответствуя самым высоким европейским стандартам, стала своеобразным эталоном промышленного сорта. В Нидерландах и Бельгии Эльсанту до сих пор активно высаживают в тепличных хозяйствах.

Краткое ботаническое описание:

  • Кусты. Средней величины, раскидистые, хорошо облиственные. Розеток и усов формируется немного. Растения требуют много места – при загущенности резко падает продуктивность. На кусте много завязей, которые равномерно по нему располагаются. Цветоносы крепкие, располагаются на одном уровне с листвой.
  • Плоды. Некрупные, ярко-красные. Без шейки. Форма ширококоническая, округлая. Поверхность глянцевая, блестящая. Легко отрываются от плодоножек. На ягодах множество семечек, они жёлтого цвета, слабовдавленные. Мякоть сочетает в себе сочность и плотность.

Характеристики клубники Эльсанта:

  • Категория созревания – среднеспелая.
  • Сбор урожая – 1,5 кг с куста. С 1 га собирают до 70-80 ц.
  • Это не ремонтантный сорт. Плодоносит около 2-3 недель.
  • Ягоды сорта Эльсанта не только выглядят аппетитно, но и обладают превосходным вкусом. У сочной, алого цвета мякоти – сладкий, с кислинкой вкус.
  • Средний вес ягод – 45-50 г.
  • Мякоть плотная, поэтому плоды хорошо перевозятся.
  • Отличная сохранность – при комнатной температуре ягоды не теряют товарные качества 3 дня.
  • Сорт устойчив к вирусным болезням, но поражается мучнистой росой и корневой гнилью.
  • Зимостойкость до минус 14 °С. Слабая зимостойкость – один из недостатков сорта.
  • Засухоустойчивость – невысокая. На время сильной жары рекомендуется натягивать над посадками тент. Желательно организовать капельное орошение.
  • Цикл выращивания – 4 года. Каждые 3-4 года посадки обновляют.
  • Назначение – универсальное. Ягоды едят свежими, делают варенье, замораживают.
  • Сорт подходит для открытого грунта и для теплиц.
  • Сорт рекомендован для Волго-Вятского, Западно-Сибирского и Северо-Кавказского региона. Отлично растёт в условиях умеренного климата.

Обзор сорта Эльсанта можно увидеть в видео ниже:

питательных веществ в ягодах Эльсанта – в таблице 1.

Таблица 1.

Вещество
Сахар4,5-7,9%
Кислота0,78%
С витамин53,2-86,5 мг в 100 г
Р витамин80-126,4 мг в 100 г

В вопросе выбора участка сорт Эльсанта ломает стереотипы. Обычно под клубничные посадки выбирают самые солнечные, хорошо прогреваемые участки. Но этот голландский сорт прекрасно растёт даже в полутени.

Эльсанта, в отличие от большинства сортов, совершенно не требовательна к почвам. Более того, этот уникальный сорт не рекомендуется подкармливать минеральными удобрениями во время посадки. Растение должно получить своеобразную закалку, чтобы впоследствии расти и давать хорошие урожаи даже на бедных грунтах.

Порядок подготовки участка:

  • Перекопайте почву, разбивая комки.
  • Во время перекопки выбирайте корни сорняков и остатки растений.
  • Залейте участок раствором аммиака (на ведро – 10 мл).
  • Когда участок просохнет – примерно через сутки, прорыхлить его и подготовить лунки.

Высаживать Эльсанту лучше всего осенью, но не ранее второй половины сентября. Высаженные весной саженцы  дадут мелкие ягоды. В жару сорт вообще не высаживают, так как при высоких температурах саженцы начинают увядать. Это приводит к мельчанию ягод или к гибели кустов.

Саженцы сорта Эльсанта нельзя высаживать в зной, лучше дождаться пасмурного или даже дождливого дня. Кусты, высаженные в жару, быстро завянут и погибнут.

Пошаговая инструкция к посадке

Порядок посадки саженцев:

  • На подготовленных грядках выкопайте лунки глубиной 20 см.
  • В лунки насыпьте органику. Например, перегной или перепревший компост. Норма внесения – 3 кг на 1 кв. м. Разрешается также удобрить почву суперфосфатом и хлористым калием.
  • В лунку налейте воду, и поставьте саженец в центр, располагая корни строго вертикально – крена у куста быть не должно.
  • Засыпьте корни почвой, утрамбуйте руками.
  • Чтобы предотвратить рост сорняков, замульчируйте посадку. Подойдёт солома – пшеничная или ржаная, хвоя, опилки. Мульчу полейте сначала кипятком – чтобы погибли паразиты, которые могут в ней присутствовать.

Саженцы Эльсанты чаще всего высаживают двухстрочным способом. Расстояние между строками 30-40 см. Между кустами интервал – 20-30 см. Кусты сильно разрастаются, это необходимо учитывать при посадке.

Особенности агротехники

Клубника Эльсанта обладает рядом уникальных особенностей, которые необходимо учитывать при уходе. Узнаем, как правильно заботиться об эталонном голландском сорте.

Полив и рыхление

Сорт неважно переносит засуху. Эльсанта требовательна к поливам, они особенно важны в засушливые периоды.

Особенности полива клубники Эльсанта:

  • Молодые саженцы целый месяц поливают ежедневно – по вечерам. В последующем частота поливов сокращается до одного раза в неделю.
  • Когда начинается плодоношение, нельзя допускать, чтобы почва высыхала. Частота поливов в жаркий период – раз в 4-5 дней.
  • Норма полива в жару – 10 л воды на 1 кв. м.
  • Лучший способ полива – капельное орошение.
  • В особо знойные дни посадки укрывают тентом.

Каждые две недели посадки рыхлят и удаляют сорняки.

Весенняя и осенняя подкормка

Сорт Эльсанта удобряют по особому графику. Садоводы не советуют вносить минеральные удобрения до 3-го года жизни – к этому сроку растение уже истощается, и без подкормки хорошего урожая уже не даст. До третьего года посадкам хватает органики, вносимой в весенний период. Подробнее о весенней подкормке клубники читайте здесь.

Периодичность подкормок:

  • Осень. На исходе сентября Эльсанту подкармливают органическими и комплексными удобрениями.
  • Весна. Когда растает снег, подкармливают мочевиной или аммиачной селитрой.

При использовании минеральных удобрений поливают междурядья, чтобы состав не попадал на листву.

Обрезка

Собрав последние в сезоне ягоды, опытные садоводы всегда обрезают лиственную часть клубники. Делается это для снижения заболеваемости культуры. Листья обрезают на расстоянии 1-2 см от уровня рожков. Обрезают листву садовыми ножницами или секатором.

Садоводы давно спорят по поводу обрезки клубники. Есть два мнения:

  • Против обрезки. Аргументация – обрезка не является естественным для клубники процессом. Листва – дополнительное укрытие для почек.
  • За обрезку. Удаление листьев стимулирует клубнику к росту и повышает будущую урожайность.

Листья у клубники обрезают в августе. Стебли при этом не затрагивают – убирают только листву. Заодно рыхлят почву, выпалывают сорняки и окучивают кусты.

Мульчирование

Перед зимой клубнику обязательно мульчируют – торфом, хвоей, сухой травой. Эту процедуру проводят после обрезки листьев и рыхления. Мульча предотвратит испарение влаги и рост сорняков. Укрывают клубнику позже – когда придут настоящие холода.

Зимовка клубники

Подготовка клубничных посадок к зиме начинается с осени и состоит из нескольких мероприятий. Когда листья обрезаны, а почва прорыхлена и посыпана мульчёй, посадки поливают – это будет последний влагозарядковый полив.

Укрывают клубнику только после прихода первых заморозков – растения должны хорошо закалиться, чтобы лучше пережить зиму. Садоводы предпочитают укрывать посадки натуральными материалами:

  • соломой;
  • сухой листвой;
  • лапником.

Также для укрытия используют специальные укрывные материалы промышленного производства – спанбонд, агротекс и т.п. Их натягивают на дуги, поставленные над клубничными грядками, присыпанными мульчей.

Лучшим природным укрытием считается лапник – клубника под ним не выпревает.

Болезни, вредители и борьба с ними

Эльсанта очень устойчива к вирусным заболеваниям, вертициллезному увяданию и клещам. Мучнистой росой и бактериальной пятнистостью поражается так же, как и большинство популярных сортов. Наиболее чувствительная часть – корни, они могут гнить и подвергаться грибковым атакам. Чаще всего, такие поражения лечить нецелесообразно, кусты полностью удаляют.

Профилактика заболеваний корней:

  • перед высадкой саженцев дезинфицируют корни;
  • избегают переувлажнения почвы;
  • контроль за внесением удобрений – важно не провоцировать размножение паразитов.

В таблице 2 – распространённые болезни и вредители, способные нанести серьёзный вред посадкам клубники Эстель.

Вредители и болезниСимптомыЧто делать?
Мучнистая росаЛистья скручиваются в трубочки и становятся фиолетовыми, на них появляется белый налёт. Плоды деформируются, их вкус ухудшается.Грядки обрабатывают раствором медного купороса. Опрыскивают посадки раствором йода.
ФитофторозЛистья и черешки буреют, края листьев выгибаются кверху. Ягод становится мало, а когда отмирают корни, растение погибает.Болезнь не лечится. Кусты вырывают и уничтожают. Борьба только профилактическая – покупка рассады в проверенных питомниках, дезинфекция корней перед посадкой, обработка стимулятором роста. Обработка почвы раствором йода.
МедведкаПовреждает корни, вследствие чего кусты погибают.Устройство ловушек на грядках. Медведки выходят из нор на мыльный раствор. Высадка возле грядок календулы и бархатцев.
СлизниПоявляются при повышенной влажности, поедают ягоды и молодые листья.Накрывать грядки агроволокном, мульчировать опилками, посыпать древесной золой, опрыскивать насыщенным раствором соли поваренной.

Профилактика болезней и вредителей:

  • уничтожение сухой, больной листвы клубники;
  • выкапывание и уничтожение больных кустов;
  • перемещение посадок после 3-4 лет выращивания;
  • прополка сорняков и мульчирование;
  • осенняя обработка почвы бордоской жидкостью или медной эмульсией.

С большинством болезней и вредителей клубники можно справиться при помощи настоев и отваров из травы и прочих подручных средств. К химическим средствам прибегают в самом крайнем случае – когда проблема запущена.

Отзывы о Эльсанте

Надежда Л., Петрозаводск. Сорт для самых ленивых. Очень неприхотливая клубника. Легко размножается, саженцы из усов и деленок приживаются без проблем. Всегда хороший урожай ягод – главное вовремя обновить посадки. Ягоды хороши свежими, в компотах, джемах. Но мы львиную часть замораживаем – ягоды сохраняют настоящий аромат клубники.

Евгений Д., Новосибирск. Эльсанта мой любимый сорт. Уже давно выращиваю, и сделал выводы. Главное – не садить кусты густо, чтобы не падала урожайность. А чтобы не запрыскивать посадки, от вредителей спасаю их цветами, луком и чесноком – высаживаю в междурядьях.

Уникальность голландского сорта Эльсанта – в его нетребовательности. Эта клубника растёт на любых почвах и в любом климате, и почти не нуждается в удобрениях. Посадив Эльсанту, вы, затратив минимум сил и средств, получите обильный урожай ягод с эталонным вкусом.

Источник: https://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/klubnika/elsanta/

Описание и характеристики сорта клубники Эльсанта, выращивание и уход

Клубника Эльсанта – описание сорта, уход и выращивание

Сорт клубники Эльсанта хорошо зарекомендовал себя на грядках садоводов и при промышленном культивировании. Растение неприхотливо в уходе, не требует обильных подкормок.

Но важным моментом остается требование к поливу, поскольку кусты чувствительны к жаре и засухе.

Достоинством считается отменный вкус ягод, их плотность, мясистость, что обеспечивает длительность хранения, устойчивость к транспортировке.

Описание и характеристика сорта Виктория Эльсанта

При выборе сорта для культивирования внимание уделяется сортовым показателям: урожайности, характеристикам плодов, устойчивости к заболеваниям.

Сортовые особенности

Клубника имеет ряд сортовых особенностей:

  • растение среднего срока вызревания;
  • прекрасные вкусовые показатели;
  • образует небольшое количество усов, соответственно, и розеток;
  • кусты характеризуются средними размерами, не раскидистые;
  • куст образует до 5 цветоносов;
  • сорт влаголюбив.

Ягоды

Ягоды имеют расширенную коническую форму со специфическим блеском. Их так и называют «лакированные». Окрас плодов ярко-красный, носик выделяется более светлым оттенком. Характеризуются средними размерами, массой 45 г. Встречаются большие ягоды. Мякоть красноватого и розового оттенка, сравнительно яркая, сладковатая с приятной ноткой кислинки.

Ягоды используются свежими, для термической переработки, замораживания. Плодоножки отделяются без труда. Плоды обладают плотной структурой, прекрасно переносят транспортирование на длительные расстояния, сохраняют первоначальный вид на протяжении 3-5 суток.

Продуктивность

Урожайность достаточно высокая, до 1,6 кг с куста. Плодоношение начинается в средние сроки, продолжается довольно длительный отрезок времени.

Устойчивость

Растение обладает иммунитетом к белой и бурой пятнистостям, гнили серой, но не имеет защиты от мучнистой росы. Также поражается корневой гнилью. Характеризуется слабой морозоустойчивостью, соответственно, требует покрытия на зимний сезон.

История выведения

Полученный в Голландии в конце ХХ века, данный сорт быстро набрал популярность. Клубника стала продуктом селекции при скрещивании Holiday и Gorella. Какие бы новые виды ни появлялись, это растение было и будет любимым у садоводов.

Регион природного произрастания

Отлично растет в туннелях из пленки, на открытых грядках. Культивируется в лесостепи, Центральной России, Полесье. Повышенную урожайность дает при туннельном методе выращивания.

Стоит учесть, что сорт не обладает морозостойкостью, соответственно, важно укрывание на зиму. Но и засуху переносит достаточно плохо.

В Крыму, на юге Украины, России рекомендуется использовать капельное орошение, чтобы уберечь от пересыхания.

В промышленном направлении, кроме указанных регионов, клубнику культивируют в Нидерландах, Польше, Хорватии.

Достоинства растения

Садоводы выделяют следующие положительные стороны растения:

  • крупные плоды с характерными вкусовыми качествами;
  • повышенная урожайность;
  • плоды стойко переносят транспортирование;
  • кусты не требуют обильных подкормок;
  • сорт не боится ряда грибковых заболеваний, вертициллеза.

Недостатки клубники

Кроме положительных сторон, при подборе сорта для посадки важно обращать внимание на отрицательные моменты:

  • слабая морозостойкость, что не позволяет культивировать клубнику в регионах с суровыми погодными условиями, при температуре ниже -14 оС без укрытия погибает;
  • требует регулярных поливов;
  • не устойчива к корневой гнили, мучнистой росе.

Выбор и подготовка участка

Участок выбирается ровный, солнечный или со слабым затенением, защищенный от северных ветров. Перед высадкой молодых кустов землю необходимо подготовить:

  • вспахать;
  • удобрить: навоз или компост, хлористый кальций, суперфосфат;
  • разбить грудки;
  • хорошо залить, выдержать не менее суток;
  • землю прорыхлить и выкопать лунки.

Рыхление почвы

Взрыхление почвы и удаление сорной травы — важные этапы ухода за клубникой. Производится раз в неделю. Нужно для обеспечения проветривания грядок, профилактики грибковых заболеваний.

Полив и подкормка

На протяжении 10 суток после высадки молодых кустов важен не обильный, но учащенный полив. Дальнейший полив осуществляется реже, но более обильно. Корни углубятся, что сделает растение стойким. Тогда клубника будет готова к зиме.

В весеннее время ключевым требованием ухода опять же считается увлажнение. При плодоношении не требуется большое количество воды, чтобы ягоды не стали водянистыми. Достаточно сохранять требуемый водный баланс.

В жаркие дни производить орошение кустов.

Особенностью данного сорта является тот момент, что кусты поддаются закаливанию. Если их не подпитывать дополнительно и не подкармливать минеральными удобрениями, то за один сезон клубника способна приобрести выносливость и стойкость.

Это позволит в дальнейшем без особых затрат труда и средств пожинать урожай. Стандартной весенней и осенней подкормки достаточно для получения хорошего урожая. Осенью вносится органика. Весной, когда сойдет снег, под кусты внести мочевину и азотистые удобрения. Комплексные удобрения рекомендуется вносить на 3-й год плодоношения, когда растение уже истощено.

Обрезка и зимовка

Насчет обрезки листьев имеется два мнения. Одни считают, что листва служит покрытием для почек в зимний период. Другие утверждают, что произведенная обрезка стимулирует куст для будущей урожайности.

В любом случае при обрезке важно отрезать только листовые пластины и усы, оставляя стебли. Перед наступлением морозов укрыть кусты. Укрывание производится после первичного заморозка, чтобы закалить растение.

При хорошем укрытии и снежном покрове растение способно перенести морозы до -30 оС.

Любое растение требует подготовки к зиме. Кроме того, следует учесть, что эта клубника не является морозостойкой.

Необходимо:

  • очистить кусты от пораженных болезнями (если есть) и травмированных листьев;
  • обработать от различных вредных насекомых;
  • взрыхлить почву, но не глубоко, чтобы не травмировать систему корней, иначе она не восстановится до наступления первых заморозков;
  • произвести мульчирование торфом, опилками, сухой травой, хвоей или листвой.
  • укрыть клубнику, используя природный материал, чтобы растение не загнивало.

Способы размножения

Каждый садовод выбирает оптимальный и удобный для себя способ рассаживания клубники. Существуют следующие способы размножения:

  • кустовое деление;
  • усами;
  • семенным материалом.

Усами

При размножении усами необходимы здоровые крепкие кусты. Для этого необходимо:

  • выбрать на кусте мощный ус, пригнуть его к земле и закрепить розетку;
  • остальные усы отрезать;
  • перед посадкой выкопать розетку с прикорневым комом грунта, отрезать ус;
  • посадить в подготовленную лунку.

Деление куста

При таком способе здоровое крепкое растение выкопать, поделить на несколько частей. Каждая часть должна иметь полноценную розетку с 2-4 листовыми пластинами. Для облегчения деления куст поместить в воду.

Семенами

Поскольку сорт гибридный, размножение семенным материалом используется крайне редко. При таком способе маленькая вероятность сохранить материнские показатели.

Чтобы получить молодые кусты из семян, необходимо:

  • выбрать здоровую ягоду, срезать тонко шкурку и высушить.
  • подготовить контейнеры с землей.
  • за 60-70 суток до посадки семена разложить на грунт, присыпать слоем снега, поместить на 10 суток в холод;
  • поставить в тепло, орошать по мере высыхания верхнего слоя;
  • рассаду с 3-4 листовыми пластинами высадить на подготовленное место.

Болезни и вредители

Наиболее чувствительной частью считаются корни. Они подвержены поражению гнилью, грибком. От них, как правило, не получится избавиться. Выход — уничтожение куста.

Важным мероприятием является профилактика:

  • своевременная очистка от старой листвы;
  • больные кусты выкопать и уничтожить;
  • почву под больными кустами продезинфицировать;
  • необходимо своевременно мульчировать и пропалывать грунт;
  • каждые 4 года грядки меняются;
  • перед зимой грунт обработать раствором медной эмульсии или бордоской жидкостью.

Сбор и хранение

Сбор ягод для продажи, длительного хранения и транспортировки производится недозрелыми. Их укладывают в специальные емкости и помещают в холод. Период хранения ягод при комнатных условиях составляет 3 суток, а в холодильнике урожай сохранит свежесть на протяжении 5 суток.

Вырастить эту неприхотливую ягоду с отменными вкусовыми качествами не составит труда. Главным моментом при культивировании остается защита растения от морозов и обязательный своевременный полив. Соблюдая эти несложные правила, получится радовать себя и близких полезной ягодой.

Источник: https://DachaMechty.ru/klubnika/elsanta.html

Клубника Эльсанта: 75 фото, описание сорта и отзывы садоводов. Особенности ухода и выращивания в домашних условиях

Клубника Эльсанта – описание сорта, уход и выращивание

Клубника является частым обитателем грядок на дачах и приусадебных участках. Однако не все могут похвастать большой площадью огорода, поэтому актуальным вопросом является выбор нужного сорта. Клубника Эльсанта отличается не только неприхотливостью в уходе, но и замечательными вкусовыми качествами и высокой урожайностью.

Описание сорта

Появление данного сорта является результатом работы голландских селекционеров, которым удалось скрестить Gorella и Holiday. Полученные ягоды быстро распространились по Европе и стали популярными среди садоводов европейских стран и России.

Всем желающим высадить на участке клубнику Эльсанта следует обратить внимание на ее описание. Растение отличается среднеранним моментом созревания, при этом имеет достаточно продолжительное время плодоношения при среднем уровне урожайности. Прямостоячие кусты компактны, украшены зелеными листочками вогнутой формы. На них можно различить морщинистость и присутствие ребристости по границам.

На несильно раскидистых кустах образуется небольшое число розеток и усиков. Последние имеют среднюю длину и отличаются повышенной утолщенностью. На растении формируются небольшие белые цветочки.

Плоды Эльсанты крупные с максимальным весом 45-50 г. Средняя масса ягод составляет 30 г. Отличаются высокими вкусовыми качествами, присутствует сладость и аромат.

Конусовидные ягоды имеют ярко-красный оттенок. Наделены блестящей поверхностью и плотной структурой. Внутри клубника красная без пустот. Плодоножка прекрасно отделяется. Семена очень маленькие по размеру, имеют желтый оттенок.

Достоинства ягоды

Земляника Эльсанта обладает множеством преимуществ, благодаря которым она занимает лидирующие позиции у садоводов:

  • Урожайность. С одного куста или 1 кв. м обычно собирают до 1,5 кг клубники или до 74 ц с 1 га площади.
  • По десертной шкале ягоды наделены высокими оценочными параметрами до 4,7-5 баллов.
  • Плотные, вкусные и ароматные ягодки можно хранить при комнатной температуре не менее 3 суток, при этом они прекрасно адаптируются к транспортировке.
  • Клубника используется не только для употребления в свежем виде, но и в целях заморозки или консервации.
  • Повышенная стойкость к заболеваниям вирусного типа, грибковой пятнистости и увяданию вертициллезной природы.
  • Неприхотливость – за кустом легко ухаживать, регулярные подкормки не требуются.
  • Пригоден сорт к выращиванию в тепличных условиях и в открытом грунте. Адаптируется к погоде южных широт и средней полосы страны.
  • Цикл произрастания 4 года со среднесрочным периодом созревания.

Недостатки

Описание сорта клубники Эльсанта содержит сведения о некоторых недостатках:

  • неспособность выдерживать засуху, наилучшими условиями будут умеренно-влажные;
  • слабая морозостойкость (до -14оС), в связи с чем требуется укрытие грядок;
  • высоки риски образования корневой гнили, воздействия мучнистой росы на куст;
  • некоторые цветки могут быть недоразвитыми.

Подготовка к посадке

Высаживается клубника осенью, начиная со второй половины сентября. Следует избегать посадки весной или в жаркую погоду. В первом случае ягоды будут мелкими, а во втором – возникает риск увядания и повреждения корневой системы.

Грунт следует тщательно вспахать, при этом все комья должны быть разбиты. На следующем этапе участок заливается и содержится в течение суток, после чего следует произвести рыхление и сформировать лунки для посадки.

Удобрение не обязательно, но при желании садовод может внести органику или азотные удобрения. Подойдет состав, который включает:

  • перегной или компост перепревшего качества из расчета 3 кг на 1 м кв.;
  • хлористый калий – 10 г;
  • суперфосфат – 30 г.

После подкормки почва поливается и мульчируется с помощью сухой травы с перегноем, торфом или компостом. Удобрять в последующем до периода появления ягод уже не потребуется.

Схема высаживания

Высаживают кусты в условиях пасмурного дня. Схема посадки выбирается двухполосная 30х30. Лунки должны отстоять друг от друга на расстоянии от 25 см. Промежутки между рядами выбираются в пределах 40-45 см. Ленточный подход также применим. Используется двухстрочный вариант 80х30х30. Высаживается куст на 8 см в глубину грунта.

Размножение клубники происходит тремя способами – семенами, усами и кустовым делением. Наиболее часто применяются усы, благодаря чему обновление грядок происходит регулярно с многократным сбором урожая в течение сезона. Однако число усиков незначительно, поэтому садоводы рекомендуют делить трехлетний куст без повреждения корневой системы.

Особенности полива

Сорт клубники Эльсанта не слишком устойчив к засухе, поэтому в течение первого месяца следует регулярно увлажнять землю. Если для первой семидневки требуется каждодневный полив, то в последующем частоту снижают до 1 раза в неделю. Когда растение начнет плодоносить, почва увлажняется по мере легкого подсушивания.

Если начинаются жаркие дни, то увлажнение учащают до 1 раза в 4-5 суток. При этом используют 9-10 л воды на 1 м кв. При чрезмерном повышении температуры до +35-40оС в условиях отсутствия дождей необходимо обустроить капельное орошение и прикрыть посадки от солнца. В противном случае кусты могут погибнуть.

Рыхление земли производится 1 раз в 2 недели с регулярным удалением сорняков. Дополнительного удобрения обычно не требуется, хотя можно подкормить кусты в течение 3-го года роста.

Уход в зимний период

Эльсанта является теплолюбивым сортом клубники, поэтому требуется создание укрытия на зимний период. Не прекращая поливов осенью надо произвести обрезку листьев и мульчирование почвы.

Относительно обрезки однозначного ответа нет – одни садоводы советуют это делать, другие говорят, что с листьями куст перезимует лучше. Если вы решились произвести данную процедуру, то ножницами следует аккуратно обрезать листовую пластину и удалить усики. Затрагивать ствол нельзя. Допускается рыхление и окучивание.

На следующем этапе кусты поливаются, а затем производится мульчирование с помощью торфа, хвои, сухой листвы и соломы. Сорняки лучше удалять уже весной.

Укрытие производится при помощи лапника, соломы, сухой листвы. На дуги целесообразно натянуть нетканый материал. Используется агротек, спанбонд и другие изделия, плотность которых составляет 60 г/м кв. Данные работы проводят только после наступления заморозков, что важно для закаливания кустов.

Фото клубники Эльсанта

Также рекомендуем просмотреть:

Помогите проекту, раскажите друзьям:    

Источник: https://rastenijainfo.ru/klubnika-elsanta/

Описание и характеристика клубники сорта Эльсанта, уход и выращивание

Клубника Эльсанта – описание сорта, уход и выращивание

Интерес потребителей к клубнике сорта Эльсанта вызван тем, что культура растет и плодоносит не только в открытом грунте, теплицах, но и в квартирах, делая экологически чистые плоды доступными круглогодично.

История селекции клубники Эльсанта

В 2007 году под номером 9610367 в Госреестре селекционных достижений, допущенных к выращиванию в РФ, зарегистрирован сорт клубники Эльсанта. Голландские селекционеры получили Эльсанту за четверть века до этого события путем перекрестного опыления двух сортов садовой земляники американского происхождения — высокоурожайного Холидея и крупноплодной Гореллы.

Достоинства и недостатки культуры

При выращивании клубники сорта Эльсанта садоводы отмечают следующие положительные свойства культуры:

  • урожайность до 1,5 кг с куста;
  • сбалансированный десертный вкус плодов;
  • плотная мякоть, сохраняющая форму ягод при транспортировке;
  • иммунитет, защищающий от вирусов, пятнистостей, вертициллеза.
  • возможность выращивания в промышленных масштабах;
  • универсальность использования;
  • легкое отделение ягод от плодоножки.

Из минусов культуры выделяют:

  • низкую зимостойкость, необходимость укрытия, выращивания в теплицах;
  • отсутствие иммунной защиты от мучнистой росы, корневой гнили;
  • неустойчивость к засухе, высокая требовательность к увлажнению.

Как и другие сорта, Эльсанту пересаживают каждые 3–4 года.

Описание и характеристика

При сравнении свойств сортов клубники за эталон берут Эльсанту. Вкус, высоко оцененный дегустаторами, стабильная урожайность, устойчивость к транспортировке — основные положительные характеристики сорта.

Куст и побеги

Средних размеров куст клубники Эльсанта состоит из разветвленной поверхностной корневой системы и надземной части. Растение образует однолетние рожки с верхушечной, пазушными почками из которых на следующий год образуются мощные одной длины с листовыми пластинами цветоносные побеги.

Ярко-зеленые сильной морщинистости листья немного вогнуты внутрь. Для вегетативного размножения клубника выпускает усы в достаточном количестве для обновления садовой земляники без необходимости приобретения рассады на стороне.

Цветение и плодоношение

С момента пробуждения клубники Эльсанта после зимы до зацветания белыми обоеполыми цветками, не требующими опыления, проходит месяц. Такой же срок требуется для созревания плодов от начала цветения.

Урожай раннеспелой культуры собирают в июне-июле. Крупные конусовидные плоды весят от 30 до 50 г. Мякоть — алая, сочная сладкая, немного хрустящая. На 7% содержащихся в ягоде сахаров приходится 0,7% кислот.

Вкусовые качества и сфера применения ягод

По сведениям из разных источников дегустационная оценка клубники Эльсанта колеблется в пределах 4,7–5 баллов. Землянику употребляют свежей, делают домашние заготовки.

Плотная, без пустот мякоть держит форму ягод в приготовленных компотах и после размораживания, что для клубники большая редкость. 

Устойчивость к заморозкам и заболеваниям

Морозостойкость клубники Эльсанта ограничивается температурой -14°С, поэтому даже на родине садовую землянику культивируют в теплицах. В России выносливость к неблагоприятным погодным условиям увеличивают путем сокращения интенсивности минеральных подкормок, утепления культуры.

Зимовка без укрытия при температуре до -14°С предполагает защиту растений снежным покровом.

Чередование оттепелей и морозов заставляют клубнику расходовать запас питательных веществ, предназначенных для весенней вегетации.

К моменту выхода из состояния покоя кусты могут погибнуть от истощения. Клубника Эльсанта невосприимчива к вирусам, вертициллезу, белой пятнистости. Из перечня вредителей, атакующих садовую землянику, иммунитет выработан к клещам.

При выращивании клубники Эльсанта выполняют стандартный набор агротехнических мероприятий. До начала посадки подготавливают участок и рассаду, подбирают благоприятное соседство. Высадив культуру с соблюдением технологии и рекомендованной схемы, клубнику обильно увлажняют, рыхлят, удаляют сорные травы.

Мульчирование, обрезка воздушных побегов, обработки и укрытие кустов на зиму — перечень обязательных работ, приводящих к стабильному плодоношению.

Лучшие предшественники и соседи сорта

Неблагоприятные соседи и предшественники для клубники Эльсанты:

  • тыква, подсолнечник, капуста, расходующие питательные вещества в большом количестве;
  • пасленовые, огурцы, болеющие с клубникой одними болезнями;
  • малина, вытягивающая влагу из грунта.

Положительно влияют на садовую землянику следующие растения:

  • календула, бархатцы, защищающие клубнику от насекомых-вредителей, в том числе от нематоды;
  • шалфей, петрушка, отпугивающие слизней;
  • луковичные цветковые растения, стимулирующие плодоношение Эльсанты;
  • бобовые, увеличивающие содержание азота, проницаемость влаги и кислорода в грунт.

Лук, чеснок не только защищают растения от насекомых, но и предупреждают гнили, фитофтороз. За год до посадки садовой земляники рекомендуется на грядке посеять сидераты, обогащающие почву питательными веществами. К ним относится люпин, овес, рапс, гречиха. Необременительно соседство клубники с зеленью — листовыми салатами, шпинатом, укропом, так как эти культуры не обедняют почву.

Выбор и подготовка участка и саженцев

Не подходят для посадки клубники Эльсанты участки, расположенные в низинах, грядки с поверхностным залеганием грунтовых вод. Если высадить культуру на склоне, весеннее снеготаяние, летние проливные дожди оголят поверхностные корни, кусты погибнут. В тени клубника быстро вегетирует, наращивая зеленую массу в ущерб плодоношению.

Подходящее место под садовую землянику —открытый, солнечный, равномерно освещаемый участок.

Предъявляемые культурой требования к грунту — плодородность, легкость, наличие дренажа. Кислые почвы предварительно ощелачивают, тяжелые разбавляют песком, перегноем.

Грядку очищают от сорных трав, перекапывают с добавлением 8 кг органики, 2 ст. л суперфосфата и 1 ст. л. калийной соли на 1 кв. м.

Длинные корни рассады подрезают до 10 см, замачивают в Корневине, дезинфицируют в чесночной настойке или слабом растворе марганца.

Сроки и правила посадки

Клубнику Эльсанту для получения более крупных плодов рекомендуется высаживать в августе или сентябре в зависимости от региона. К этому времени образуется достаточно усов для вегетативного размножения и в зиму культура вступает укоренившейся, жизнестойкой.

На подготовленных грядках выкапывают лунки глубиной 10 см. Расстояние между рассадой выдерживают 20–30 см, между рядами — 40 см.

Алгоритм посадки клубники сорта Эльсанта;

  • растение опускают в увлажненную лунку вертикально, без наклона;
  • расправляют спутавшиеся корешки;
  • засыпают субстратом, уплотняют поверхность;
  • орошают, вылив под куст 500 мл воды;
  • мульчируют.

Верхушечная почка, заглубленная в почву, тормозит развитие клубники. Сердечко должно находиться снаружи.

Полив и внесение удобрений

Поверхностные корни клубники Эльсанты не могут самостоятельно добывать влагу с глубоких слоев земли, поэтому культуре нужен регулярный полив. После посадки первую неделю рассаду поливают ежедневно, затем через двое суток. Обильный полив требуется взрослым кустам в период образования и созревания плодов и после сбора урожая, когда закладываются цветоносы будущего года.

Если не получается организовать капельный полив, землю увлажняют по мере высыхания верхнего слоя, выливая на 1 кв. м по ведру воды.

При температуре от +35°С без орошения, затенения клубника погибает.

Эльсанту подкармливают дважды в год. Весной кусты поливают настоем коровяка, куриного помета, рассыпают золу. Осенью используют комплексные минеральные удобрения (Фертика, Флоровит), где концентрация калия и фосфора больше, чем азота.

Рыхление обеспечивает доступ к корням кислорода, воды, поэтому процедуру проводят при образовании на поверхности грунта корки, при прополке сорняков. Чтобы облегчить уход за культурой, кусты мульчируют органикой — торфом, компостом, соломой, опилками. Мульча удерживает тепло, влагу, угнетает рост сорных трав, поставляет растениям дополнительное питание.

Обрезка листьев и усиков

Бытует мнение, что удаление листвы приводит к повышению урожая на следующий год. Ученые не согласны с этой точкой зрения, доказывая, что культура хуже переживает зиму, увеличивается площадь обморожения. Допускается обрезка листовых пластин одновременно с усами в августе, когда остается время для вегетации новых листьев.

Защита от насекомых и болезней

Среди болезней, поражающих клубнику сорта Эльсанта, чаще встречается мучнистая роса, фитофтороз и черная корневая гниль. Если растения, зараженные спорами грибов, вызывающих мучнистую росу, можно спасти поливом кустов раствором йода и медного купороса, корневая гниль и фитофтороз лечению не подлежат. Растения удаляют с грядки, утилизируют.

Чтобы предотвратить развитие гнилей, дезинфицируют корни до посадки, соблюдают правила агротехники, не допускают переувлажнения почвы.

Для отпугивания насекомых, вредящих культуре, проводят следующие мероприятия:

  • выращивают по соседству бархатцы, чеснок, лук;
  • высаживают клубнику поверх агроволокна;
  • мульчируют опилками;
  • весной после снятия укрытия проливают грядку горячей водой.

Эффективны опрыскивания мыльно-зольным раствором, настоем чеснока, табака, ромашки. От медведки, поедающий корни кустов, избавляются с помощью ловушек. Для этого подойдут вкопанные в землю банки с небольшим количеством меда, замаскированные сверху травой.

Укрытие на зиму

Незадолго до заморозков землянику обильно поливают, мульчируют торфом, компостом. Укрытие клубники на зиму считается обязательной процедурой. Укрывным материалом служит лапник, опавшие лесные листья, сено. При использовании спанбонда и агроволокна рекомендуется закрепить материал на металлических дугах.

Отзывы о клубнике Эльсанта

Егор Васильевич, 59 лет, г. Москва

Плоды Эльсанты настолько вкусны и привлекательны на вид, что съедаются внуками мгновенно. На переработку ничего не остается. Планирую на следующий год земляничную плантацию расширить.

Вера Михайловна, 64 года, г. Краснодар

При покупке рассады клубники Эльсанты продавец посоветовал не увлекаться подкормками, чтобы кусты больше плодоносили, а не наращивали листья и усы. Как ни удивительно, но подсказка сработала.

Первый год после посадки удобрения не вносила.  На второй и третий подкармливала дважды — весной мочевиной и осенью зольным раствором.

Этого хватило, чтобы урожайность оставалась в пределах 1–1,5 кг с куста.

Валерий Федорович, 70 лет, г. Николаев

Эльсанту полюбил за сладкий вкус, выраженный земляничный аромат и неприхотливость. Основной уход заключается в поливе, прополках, укрытии на зиму агроволокном. Чтобы не одолевали насекомые-вредители, высаживаю ежегодно по периметру бархатцы.

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/klubnika/elsanta

Клубника Эльсанта: описание сорта, фото, отзывы

Клубника Эльсанта – описание сорта, уход и выращивание

Трудно найти человека, которому бы не нравилась ароматная клубника. Практически все садоводы, даже при небольших дачных участках выделяют кусочек земли для посадки садовой земляники. Значит, нужно выбрать сорт, чтобы несколько посаженных кустиков позволили получить неплохой урожай ягод.

Среди культивируемых сортов клубники, обладающей хорошей урожайностью, является клубника Эльсанта. Привлекательность садовой земляники в том, что ее можно выращивать в квартире, получая урожай круглый год. Даже новогодний стол можно украсить душистой ягодой, выращенной на подоконнике. Об особенностях и правилах выращивания клубники Эльсанта пойдет речь далее.

Немного истории

Клубника Эльсанта – продукт голландской селекции. Сорт сравнительно молодой, был создан в конце 90-х годов прошлого века. Его родителями были два сорта – Gorella и Holiday. Его характеристики являются эталонными для данной культуры, по нему меряют урожайность клубники.

Внимание! В крупных фермерских хозяйствах Голландии и Бельгии до сих пор выращивают клубнику Эльсанта предпочтительно в теплицах.

Описание сорта

Трудно представить клубнику Эльсанта без описания сорта, фото и отзывов садоводов. Поскольку популярность сорта растет, нужно знать, что он собой представляет:

  1. Кусты мощные, со средней облиственелостью, прямостоячие. Листья с заметным пушком большие, сочно-зеленые, с блеском. Они слегка вогнуты внутрь. Морщинистость листьев высокая.
  2. Клубнику Эльсанта можно узнать по толстым высоким цветоносам, расположенным на одном уровне с листвой. На соцветии образуется множество белых цветков с яркой желтой серединкой. Цветки разных размеров.
  3. У сорта клубники Эльсанта крупные до 50 граммов ягоды. Они красные, блестящие. Имеют форму конуса, чашечка средних размеров. Внутренняя часть сладкая, с небольшой кислинкой (сахара -7,3%, кислоты – 0.77%).
  4. Внутри ягодки без пустот, плотные, хрустящие. Именно хруст некоторым людям не нравится.
  5. Семян на ягоде много, они желтые, хорошо видны на плодах.
  6. У сорта Эльсанта плодоножка отрывается легко, не повреждая ягодку.
  7. Кроме большого количества цветоносов, сорт выделяется способностью давать большое количество усов. У клубники Эльсанта практически нет минусов.
  8. Клубника Эльсанта устойчива ко многим заболеваниям, свойственным данной культуре, но может пострадать от гнили корней и мучнистой росы.
  9. Культура отзывчива на тепло и достаточную увлажненность. Сухая жаркая погода и недостаточный полив приводит к уменьшению размеров ягоды, что отрицательно сказывается на урожайности.
  10. Можно выращивать в открытом грунте, но лучшая отдача в теплицах или парниках.
  11. Сорт не морозостойкий, поэтому требует укрытия на зиму.
  12. Районирован во многих регионах центральной полосы России, на Украине, в Беларуси.

Единственный недостаток сорта в том, что заменять кусты нужно через три года.

На видео садовод делится впечатлением о клубнике Эльсанта:

Продуктивные свойства

Многих садоводов интересует вопрос ремонтантности сорта Эльсанта. Сразу отметим, что он не относится к ремонтантным, хотя от этого его привлекательность не становится меньше:

  1. Сорт высокоурожайный, при соблюдении правил агротехники с одного куста можно собрать до полутора килограммов сочной ароматной продукции, а с одного гектара до 7000 кг. Именно поэтому клубнику Эльсиноре (ее так иногда называют) выращивают в промышленных масштабах.
  2. Голландская клубника может храниться в комнате более 3 суток, а в холодильнике до 5 дней, не теряя своих качеств.
  3. Товарный вид ягод не теряется при длительных транспортировках, так пишут в отзывах садоводы.
  4. Пригодна клубника Эльсанта для употребления в свежем виде, приготовления компотов, джемов, варений, для заморозки. После оттаивания не теряет формы.

Внимание! Если посадить рассаду в цветочные кашпо на подоконнике можно получать урожай круглый год.

Посадка

При высаживании рассады сорта Эльсанта нужно учитывать возможность разрастания клубники. Ее можно высаживать в две полосы с расстоянием между кустиками не менее 25 см, а междурядья до 40-45 см.

Как правило, опытные садоводы сажают сорт на новое место в сентябре. Судя по отзывам, на клубнике осенней посадки созревают более крупные ягоды. Почву хорошо проливают, готовят лунки. Саженцы после посадки обжимают. Если этого не сделать, то корни могут оказаться на поверхности.

Совет! Высаживая садовую землянику Эльсиноре на новое место, почву не удобряют, чтобы сохранить характеристику сорта.

Это не простое утверждение. Ведь разведением данного сорта садоводы занимаются не один десяток лет. По их отзывам, перекормленная клубника становится менее жизнеспособной. В то время как посаженные без подкормки кустики прекрасно переносят жару. Подкормить лучше трехлетние растения. Они будут работать последний год, и им необходима подпитка.

Важно! Растения сами себя закаляют, вырабатывают выносливость.

На фото весеннее цветение клубники. Можно представить, сколько будет ягод.

Особенности полива

Поскольку клубника Эльсиноре относится к сортам с низкой засухоустойчивостью, она требовательна к поливам. После высадки рассаду в течение 30 дней нужно поливать каждый вечер. Затем раз в неделю.

Во время плодоношения нельзя допускать пересыхания почвы. Когда стоит жара, количество воды на один квадратный метр увеличивается до 10 литров. Хорошо отзывается садовая земляника на капельный полив.

Предупреждение! Чтобы крупноплодная Эльсанта не сгорела под палящим солнцем, необходимо устанавливать над грядкой укрытие.

Все остальные агротехнические приемы, по мнению садоводов с богатым опытом выращивания клубники, ничем не отличаются: рыхление, прополка, борьба с вредителями, профилактика заболеваний.

В целом у клубники Эльсанта отзывы садоводов положительные. Такие растения нужно иметь на участке хотя бы для разнообразия.

Зимовка

Клубника Ельсанта не сможет перезимовать без укрытия даже в южных регионах России. Над грядкой натягивают дуги, насыпают слой соломы или торфа, а сверху плотный нетканый материал.

Внимание! В районах с суровым климатом, придется укрывать сорт Эльсанта капитально.

Поливать кусты садовой земляники нужно до самого укрытия. В зиму кусты должны уйти обрезанными и хорошо замульчированными.

Хотя к обрезке листьев отношение неоднозначное, по мнению многих садоводов, эта процедура необходима для увеличения урожайности клубники Эльсиноре в следующем году.

Обрезать нужно только листья, оставляя черешки, чтобы не повредить точку роста. На фото видно, как это сделать правильно.

Укрывают растения только с наступлением заморозков, чтобы у клубники было достаточно времени для закаливания.

Отзывы садоводов

Ангелина, 44 года, г. Петрозаводск

Попробовали ягоды сорта Эльсанта на даче знакомых. Нужно сказать, что количеством ягод и их сладковато-кислым вкусом были удивлены. Взяли у них посадочный материал. Будем выращивать на своем участке, ведь сорт Эльсанта полностью соответствует описанию.

Ярослава, 35 лет, Кировская область

Клубнику сорта Эльсанта выращиваем давно. Еще девчонкой научилась ухаживать за садовой земляникой у своей мамы. Есть у меня на участке и другие сорта клубники, но это самый неприхотливый.

Саженцы, полученные из усов или деленок можно приткнуть в любом месте. Растет и плодоносит. Моих деток, с появлением первых ягод не отогнать от грядок. Сладкие с кислинкой плоды хороши в компоте, джеме. Но мы ее чаще замораживаем.

Вынешь ягоды из камеры – в квартире сразу запах лета.

Елена, 60 лет, г. Балашиха

Сорт Эльсанта самый любимый. Выращиваю его много лет. Хочу дать совет начинающим садоводам: нельзя сажать растения густо. Они будут чувствовать себя угнетенно, урожайность снизится. Высаживаю в промежутках лук, чеснок, бархатцы. Они отпугивают вредителей. Советую иметь хоть несколько кустиков Эльсанты на участке. Такой вкусной ягоды больше нет.

Елизар, 46 лет, г. Новосибирск

Выращиваю клубнику в теплице круглый год. Купил несколько саженцев сорта Эльсанта, высадил их. Урожай был неплохой, но вот усов растения не выбрасывало.

Я уже начал беспокоиться, ведь покупать посадочный материал через каждые три года дороговато. Мои страхи исчезли после того, как сорвали последние плоды. Сразу появились усы, я их укоренил и посадил в сентябре.

Первые ягоды с укоренных кустиков как раз поспели к Новому году.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/klubnika-elsanta.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.